最近ハマっている可愛い焼肉のたれ

お疲れ様です。えなげです。

若いころは原材料とか気にせずに食べたいものを食べていた気がします。
どんどん年を重ねるたびに食べるものにも気を遣うようになってきました。
すると、商品をよく確認すると
聞いたこともない添加物とか結構入っているんですよね。

そこまでオーガニックにこだわりがあるタイプではないのですが
やはり自分が知らない物を食べるのはあまり気が進みません。

Bio-Ralというブランドをご存じでしょうか。
オーガニック商品を数多く取り扱っており、
スーパーマーケット「ライフ」の中にたまに入っているのを見かけたりします。
この前行った、有明ガーデンのショッピングモールにも
大きな店舗が入っており、たくさんの商品が並べられていました。

その中で、最近ハマっている「焼肉のたれ」がありましたので
ストック分を合わせて2本購入してしまいました。
これが本当に美味しいのでおすすめです。

永野万能焼肉のたれ（九州の味）

【永野万能焼肉のたれ（九州の味）】
なんとなく買ってみたこちらの焼肉のたれがとても美味しくてリピートしてます。
九州の味と書かれているように甘めのたれになってます。
実はこの焼肉のたれ、甘くないバージョンも隣に並んでいたのですが
まだ試したことが無いので次回トライしてみたいと思います。

大きさは見ての通り、少し小さい手のひらサイズなのですが
私にはこれが使い切るのにちょうど良いサイズなので
初めて焼肉のたれを最後まで使い切れたのがこれでした。
小さいので予備で一本ストックするのにも良いかもです。

原材料も
聞いたことない添加物などは一切入っていないので安心して使えます。
自然のうま味というか美味しさを感じます。

どこか近くのスーパーに売っていたら嬉しいのですが
今のところBioRalでしか見たことがありません。

アマゾンで検索してみると売っていたのですが送料がかかるのでやはり割高ですね。
また、bio-ralを見つけた時にはまとめ買いしたいと思います。

万能と書いてあるだけに色々な料理に使える

そしてこれ、万能と書いてあるだけに色々な料理に使えます。
焼肉はもちろん最高に美味しいのですが、
私が試してみて最高のコンビネーションだった料理をご紹介しますね。

①生姜焼き、肉野菜炒め

これは大体想像が付きますよね。
とりあえず、肉と野菜をこの焼肉のたれで炒めれば間違いない。

②キムチチャーハン

キムチチャーハンって、たまに無性に食べたくなりません？
思い立った時に作るのですが、
最初にキムチと具材を炒めるときにこの焼肉のたれも入れて味付けします。
それから卵とご飯を入れて完成させるのですが、

これがめちゃくちゃ美味かった！
仕上げに上からチーズと韓国のりをかければもう最強です。

③味噌ラーメン

これが意外と簡単に「味噌ラーメン」の味になるのでやってみてほしいです。
スーパーとかで売ってる市販のラーメンって、めちゃくちゃ添加物満載じゃないですか。
なんとなく体にも悪そうなイメージなので、普段からあまりラーメンは食べません。
ですが、私も日本人。
無性にラーメンが食べたくなる日もあるのです。
そこでふと思ったのが、

じゃあ、スープも全部自分で作ればいいんじゃね？
ということで、最近はラーメンのスープを自分で作ったりもしてます。
※決して本格的なスープじゃなくて、簡単なスープですよ。

最近は肌寒くなってきたので味噌ラーメンを作ることに。
みそ、だし、それから野菜などを煮込みます。
そこにこの焼肉のたれを少し加えると、なんと味噌ラーメンの味になるのですよ！！

この焼肉のたれにはニンニクもゴマ油も入っているので
めっちゃ味噌ラーメンの味になります。
これは騙されたと思って試してほしいですね。

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